桨叶干燥机由彼此啮合的二到四根桨叶轴、带有夹套的奥形壳体、机座以及传动部分组成，物料的整个干燥进程在关闭状态下进行，有机蒸发气体及异味气体在密闭氛围下送至尾气处理设备，防止环境污染。热风式即经过热载体（如热空气）与被干燥的物料彼此接触并进行干燥，在传导式中热载体并不与被干燥的物料直接接触，而是热表面与物料彼此接触。
桨叶干燥机以蒸汽，热水或导热油作为加热介质，轴端装有热介质导入导出的旋转接头。加热介质分为两路，别离进入干燥机壳体夹套和桨叶轴内腔，将器身和桨叶轴一同加热，以传导加热的方式对物料进行加热干燥。用桨叶干燥机被干燥的物料由螺旋送料机定量地连续送入干燥机的加料口，物料进入器死后，经过桨叶的滚动使物料翻转、搅拌，不断更新加热介面，与器身和桨叶接触，被充分加热，使物料所含的表面水分蒸发。一同，物料随桨叶轴的旋转成螺旋轨迹向出料口方向运送，在运送中继续搅拌，使污泥中渗出的水分继续蒸发。再将干燥均匀的合格产物由出料口排出。
